【おススメ!】旬。

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毎度!キャンディです。

もうすぐ新茶の季節ですね。菓子業界もこの時期は【梅味】のピンクと【抹茶味】のグリーンで売場が非常にカラフル!
ここで業界情報なんですけど静岡県では【抹茶】のお菓子は売れないという話をよく聞きます。お茶生産地で普段から美味しい緑茶を飲んでいるのでお菓子にまで求めない、ということなんですけど本当なんでしょうか。
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ふと疑問なんですけど、お菓子に使われる【抹茶】の生産地は大方、京都の【宇治】、福岡の【八女】、愛知の【西尾】が有名で、あまり静岡県産の【抹茶】って聞いたことないですよね。なぜなんでしょうか。静岡県は露地栽培が多いですから【抹茶】ってあんまり生産してないんでしょうか。素人の疑問でスミマセン。お茶生産日本一の静岡県ですから、是非とも静岡県産の【抹茶菓子】食べてみたいです。各メーカー季節限定商品が多いですから、今がチャンス!是非食べ比べてみても楽しいですよ。




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